Association loi 1901
Qu'est le CGRS ?
Le Comité de Gestion du Restaurant Scolaire (CGRS) de Saffré est une association Loi 1901, pilotée en majorité par des parents d’élèves bénévoles.
Son rôle : préparer sur place et servir quotidiennement plus de 450 repas équilibrés aux enfants des deux écoles de la commune. Les repas sont confectionnés sur place par les salariés du CGRS.
L’association met un point d’honneur à utiliser des produits de saison, locaux et/ou bio pour la confection des repas.
Pour gagner en efficacité, les membres du Conseil d’administration s’organisent en commission de travail thématique (RH, menu, informatique, etc).