Afin de compléter l’équipe en charge de la préparation des repas scolaires de Saffré, le CGRS recrute un(e) second de cuisine en CDI ; sous la responsabilité de la cheffe de cuisine, vous êtes capable de réaliser une cuisine familiale en travaillant, en partie, avec des produits frais et de saison afin de garantir le côté nutritionnel et le plaisir gustatif tout en respectant les règles d’hygiène et de sécurité de la restauration collective.
Vous participez aussi à l’entretien des locaux, équipements et matériels de restauration et gérez
en collaboration, avec la cheffe de cuisine, les stocks des denrées alimentaires.
Professionnel confirmé, vous êtes autonome et capable de travailler dans un cadre convivial où la
proximité, le relationnel et l’échange sont déterminants.
En cas de besoin, vous serez capable de remplacer la cheffe de cuisine
Le poste vous intéresse ? Contactez par email à rh@cgrssaffre.com ou par courrier à :
CGRS de Saffré – à l’attention de la Commission Personnel
Rue de la Gourmandise, 44390 Saffré
Tous les détails sont retrouver dans le document ci-dessous.